M_Lecoutre

Lecoutre

Matthieu Lecoutre est un historien spécialisé dans l’histoire de l’ivresse, des boissons et des lieux de consommation alimentaire de l’époque moderne. En réfléchissant aux normes et aux pratiques, il associe les champs culturels, sociaux et judiciaires dans une démarche historique internationale comparative.
le goût de l'ivresse couvertureSon actualité :
Le goût de l’ivresse (Belin)
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